1月　おはなし給食 | こども園は北海道、豊平の社会福祉法人札幌保育園 さっぽろこども園 | ブログ

絵本の中に登場する「いちごパフェ」のレシピを紹介します。

★いちごパフェ★

【材料（大人8人分）】

ホットケーキミックス・・・120ｇ

卵・・・・・・・・・・・・1/2個

牛乳・・・・・・・・・・・85ml

砂糖・・・・・・・・・・・12ｇ

バニラアイス・・・・・・・お好みの量

いちご・・・・・・・・・・お好みの量

バナナ・・・・・・・・・・お好みの量

チョコスプレー・・・・・・お好みの量

【作り方】

①いちご・バナナは食べやすい大きさに切っておく。

②ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜる。

③ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。

④クッキングシートをひいた鉄板に生地を流し入れ、

　180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

⑤焼きあがったケーキをサイコロ状に切る。

⑥器にケーキ、バニラアイス、いちご、バナナ、チョコスプレーの

　順に盛り付け、完成。

★ケーキはホットケーキと同じ要領でフライパンで焼いても

　大丈夫です。その後、サイコロ状に切ってください。

子どもたちは、1月30日のおやつの時間に食べましたよ。